Cake à la vache qui rit

Préparez-vous à une révolution fromagère ! Ce cake à la Vache qui rit, c'est le délire gustatif assuré.

Imaginez : un cake moelleux, boosté par la douceur fondante de la Vache qui rit, le tout couronné d'une touche de parmesan et de persil pour faire genre, on est raffiné 😁

C'est tellement simple à faire que même si vous êtes du genre à brûler de l'eau, vous ne pourrez pas le rater.

Alors, sortez vos moules, et laissez la magie opérer pour un apéro qui va faire rire vos papilles 😋 !

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 

- 170 g de farine 

-1 sachet de levure chimique 

- 20 cl de lait

- 3 oeufs 

- 6 portions de vache qui rit 

- 50 g de parmesan râpé 

- 1 pincée de persil ciselé 

- sel et poivre 

 

1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6). 

2. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

3. Au centre, cassez les œufs puis ajoutez le lait. 

Mélangez bien pour avoir une pâte homogène. 

4. Incorporez les portions de fromage, le parmesan et le persil. Assaisonnez. 

5. Versez la pâte dans un moule graissé si besoin puis enfournez pour 35 à 40 mins environ. 

 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊.