Gâteau au yaourt marbré

Laissez-vous tenter par un classique revisité : le gâteau au yaourt marbré.

Un dessert ou un goûter moelleux et facile à réaliser, parfait pour toutes les occasions. 

La douceur du yaourt se marie à la gourmandise du cacao, créant un contraste visuel et gustatif irrésistible. Sa texture légère et son goût réconfortant en font un incontournable pour les petits et les grands 🤗

Idéal pour accompagner un café ou un goûter gourmand, ce gâteau saura ravir vos papilles à chaque bouchée.

Un plaisir simple et authentique à partager en famille ou entre amis !

 

Ingrédients (pour 6 personnes environ) : 

- 1 yaourt nature (le pot servira de mesure) 

- 3 pots de farine 

- 2 pots de sucre en poudre 

- 1 pot de cacao en poudre 

- 1 pot d'huile 

- 3 oeufs 

- 1 sachet de levure chimique 

1. Préchauffez le four à 180° (thermos. 6-7) . 

2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le yaourt et le sucre. 

3. Ajoutez le reste des ingrédients, excepté le cacao. Mélangez bien. 

4. Prélevez 1/3 de la préparation et incorporez-y le cacao.

5. Dans un moule à cake graissé si besoin, versez de la pâte nature puis de la pâte au cacao. Alternez ainsi pâte nature et pâte au cacao. 

6. Réalisez des marbrures à l'aide d'un couteau puis enfournez pendant 40 mins environ, jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte sèche. 

Laissez refroidir avant de démouler. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.