Rien de tel qu'une pile de pancakes moelleux pour bien commencer la journée ou pour une pause gourmande !
Ces pancakes aux pépites de chocolat sont super faciles à faire et incroyablement délicieux.
Servez-les chauds, arrosés de miel, de sirop d'érable ou même avec une touche de crème fouettée pour un vrai régal !
Ingrédients (pour 8 pièces environ):
- 200 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 150 ML de lait
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- beurre (poêle)
- miel (ou autre, pour le service)
1. Mélangez tous les ingrédients pour avoir une pâte lisse et sans grumeaux.
2. Incorporez les pépites de chocolat.
3. Graissez une poêle et faites la chauffer.
3. Versez un peu de pâte et laissez cuire quelques mins, jusqu'à ce que quelques bulles apparaissent.
4. Retournez le pancake et poursuivez quelques mins.
===> Vous pouvez les servir accompagner de mélasse, de miel, de crème fouettée etc.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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