Alors, accrochez-vous bien, car je vais vous parler de la crème au chocolat qui a fait de moi une star de Marmiton (oui, oui, la une, rien que ça ! 😎). Oubliez les desserts compliqués, les heures en cuisine et les ingrédients introuvables. Ma crème au chocolat express, c'est la recette de la flemme assumée, le genre de truc que tu balances quand t'as une envie de chocolat aussi forte qu'une crise existentielle un dimanche soir.
Le secret ? Tellement simple que ça en est honteux 🫣. Quelques ingrédients, cinq minutes top chrono ⏱️ , et hop, une crème onctueuse et décadente qui te fait oublier tous tes problèmes (bon, peut-être pas tous, mais quand même).
C'est tellement rapide que tu peux la faire pendant une pub, tellement facile que même un enfant pourrait la réussir (enfin, sous surveillance, on ne voudrait pas d'accidents avec le chocolat fondu).
Alors, si vous aussi vous voulez goûter à la gloire (enfin, à la gloire de la cuisine facile et délicieuse), lancez-vous ! Attention, risque élevé de dépendance et de demandes répétées de la part de votre entourage. Vous êtes prévenus 🤷🏻 !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 160 g de chocolat noir
- 10 cl de crème fleurette
- 10 cl de lait
- 2 œufs
1. Dans une casserole, portez le lait et la crème à ébullition.
2. Versez ce contenu dans un saladier, sur le chocolat en morceaux puis mélangez avec un fouet, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
3. Incorporez un à un les œufs.
4. Répartissez la crème dans des petits pots, laissez refroidir avant de les placer quelques heures au frais.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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