Préparez-vous à une aventure culinaire où même tes papilles vont te supplier d'arrêter (mais tu ne le feras pas) ! Voici la recette des Raffaello maison, tellement facile que tu pourrais les faire les yeux fermés (mais on ne te le conseille pas, hein).
Imaginez : du chocolat blanc qui fond comme vos problèmes au soleil, du lait concentré sucré qui vous feront oublier votre régime, et de la noix de coco, parce que pourquoi pas ? Vous mélangez tout ça comme un chef (ou comme un enfant de 5 ans, on ne juge pas), vous laissez reposer 15 minutes (le temps de scroller sur les réseaux 👀), et hop, vous formez des boules de bonheur avec une amande cachée à l'intérieur, comme une surprise dans une piñata. Vous les roulez dans de la noix de coco comme si vous vouliez en faire des bonhommes de neige, et vous les envoyez au frigo pendant 30 minutes, le temps qu'ils comprennent qu'ils vont bientôt être dévorés.
Résultat ? Des Raffaello maison qui rendent jaloux Ferrero Rocher et qui te font passer pour un pro de la pâtisserie (sans l'effort, évidemment)😉🥥.
- 100 g de chocolat blanc
- 5 c à so de lait concentré sucré
- 30 amandes entières
- de la noix de coco
1. Au bain-marie, faites fondre le chocolat.
2. Ajoutez le lait concentré et mélangez bien.
3. Ajoutez de la noix de coco , jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas et qui ne casse pas. Placez 15 mins au frais.
4. Confectionnez des boules, en y insérant une amande.
5. Roulez-les dans de la noix de coco puis déposez dans des caissettes.
Placez 30 mins au frais avant de servir.
Une recette de : Aux délices du palais .
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.


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