Riz aux lardons

Découvrez une recette simple, rapide mais gourmande ! 

Des lardons croustillants, des petits pois fondants, le tout enrobé d'une crème onctueuse et parsemé de persil frais. 🌱 C'est simple, mais ça marche à tous les coups ! 

Un plat réconfortant, parfait pour les soirs de semaine où l'on a envie de se faire plaisir sans passer des heures en cuisine⏱️.

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 4 portions de riz 

- 2 paquets de lardons 

- 1 boîte de petits pois 

- 1 c à so de crème fraîche 

- persil 

- sel et poivre

 

1. Faites cuire le riz selon les indications du paquet puis égouttez. 

2. Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse. 

3. Ajoutez le riz puis les petits pois et le persil. Poursuivez la cuisson quelques mins. 

4. Ajoutez la crème et assaisonnez. Mélangez puis laissez chauffer 5 mins. 

 Servez parsemé de persil. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager 😊.