Préparez-vous à plonger dans un océan de gourmandise avec ces verrines façon Kinder Bueno, la version sophistiquée (et déculpabilisante) de votre snack préféré !
Imaginez : une mousse onctueuse à la noisette, une sauce chocolatée à tomber par terre, et des biscuits croustillants pour la texture. C'est tellement bon que vous allez vouloir en manger à chaque repas (on ne vous juge pas 😂).
Attention : peut provoquer une joie intense et un sourire béat. À consommer sans modération (ou presque) et à partager... si vous êtes vraiment généreux !
Ingrédients (pour 6 verrines environ) :
* Pour la mousse :
- 250 g de mascarpone
- 3 c à s de pâte à tartiner aux noisettes
- 15 cl de crème fleurette froide
* Pour la sauce au chocolat :
- 2 c à s de pâte à tartiner au chocolat
- 60 ml de crème liquide 30% de MG
* Pour le montage :
- 6 palets Bretons (ou autre)
- 6 carrés de Kinder bueno
1. Montez la crème avec le mascarpone, jusqu'à obtenir une chantilly ferme.
2. Ajoutez la pâte à tartiner battez rapidement.
3. Transférez si vous souhaitez dans une poche à douille cannelé.
4. Dans un bol, versez la pâte à tartiner puis versez dessus la crème chaude, en 2 fois. Mélangez vivement avec un fouet.
5. Transférez si vous souhaitez dans une poche à douille trouée.
6. Mixez grossièrement les biscuits.
7. Dans des verrines, alternez des biscuits, de la sauce au chocolat et de la crème. Renouvelez l'opération 2 fois.
8. Décorez de carrés de Kinder Bueno et saupoudrez de biscuits.
Une recette de My kitchenette by Aïcha .
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