Crêpes 4321

Pas besoin de balance, ni de verre mesureur. Un verre et une cuillère à soupe suffit .

Faciles, rapides et inratables, cette recette de Francine  est parfaite pour les débutants ou les gourmands pressés 😋 . 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 4 verres de lait 

- 3 oeufs 

- 2 verres de farine 

- 1 pincée de sel fin 

- 1 c à so de sucre en poudre 

- arôme vanille (facultatif) 

- huile ou beurre (cuisson) 

1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. 

2. Au centre, cassez les oeufs. Commencez à mélanger. 

3. Versez petit à petit le lait, tout en mélangeant, pour obtenir une pâte sans grumeaux. 

4. Ajoutez éventuellement l'arôme. 

5. Faites cuire les crêpes en graissant entre chaque. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.