Un pain moelleux, garni d'une saucisse, le tout réhaussé par la saveur fumée et croustillante du bacon. L'oignon rouge apporte une touche de piquant et de fraîcheur, tandis que les cornichons apportent une note acidulée, qui équilibrent parfaitement les saveurs.
Facile et rapide à réaliser, ce hot-dog revisité est idéal pour un repas convivial, que ce soit pour un déjeuner sur le pouce, un dîner décontract' ou une soirée entre amis ! Une valeur sûre qui plaira à tous les coups.
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 pains à hot dog
- 4 saucisses
- 4 c à s de moutarde
- 100 g d'oignon grillé (ou de l'oignon rouge)
- 4 tranches de bacon
- quelques tranches de cornichons
1. Dans une poêle, faites griller le bacon puis découpez le en morceaux.
2. Tartinez le pain de moutarde et garnissez le d'une saucisse.
3. Enfournez à 180° (thermos. 6) pendant 10 mins.
4. Ajoutez les cornichons et éventuellement de la moutarde.
5. Parsemez d'oignon et de bacon .
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