Une pâte onctueuse, à base de yaourt frais et de farine légère, cuite à la perfection pour un résultat doré et aérien. Ces pancakes 🥞, subtilement parfumés à la vanille, sont incroyablement moelleux et fondent littéralement dans la bouche 🤤
Faciles et réalisés en quelques minutes, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner équilibré ou un dessert improvisé.
Laissez-vous séduire par cette version revisitée des pancakes classiques, où la légèreté rime avec gourmandise 😋
- 2 yaourts nature 0% (ou à la vanille)
- 150 g de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- huile (cuisson)
1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 15 mins.
2 Dans une poêle ou crêpière, faites cuire les pancakes, en huilant entre chaque.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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