Pilons de poulet, poivrons et chorizo

Préparez-vous à une fiesta dans votre assiette avec cette recette de pilons de poulet qui a du soleil à revendre ☀️  !

Imaginez : des pilons dodus, des poivrons qui ont mariné pour devenir les plus cools du quartier, et du chorizo qui met l'ambiance avec son petit côté piquant. C'est comme si l'Espagne et le poulet avaient décidé de faire la fête chez vous 💃🏻 

On prend des pilons, parce que c'est la partie du poulet la plus fun à manger avec les doigts. On ajoute des poivrons marinés, parce qu'on n'a pas que ça à faire de les éplucher et de les faire griller (soyons honnêtes). On balance des rondelles de chorizo, parce que ça, ça met tout le monde d'accord. On arrose d'huile (celle des poivrons, si vous êtes malins), on saupoudre d'herbes (parce qu'on est des artistes), et on enfourne tout ça. Après 45 minutes, vous aurez des pilons dorés, des poivrons fondants, et du chorizo croustillant.

Le bonheur, quoi 😍 .                                              Alors, à vos fourneaux, et que la fête commence !

Ingrédients (pour 4 personnes): 

- des pilons de poulet (2-3/ personnes) 

- 1 pot de poivrons marinés à l'huile (si poivrons frais, utilisez de l'huile d'olive avant d'enfourner sinon utilisez l'huile des poivrons marinés) 

- 1/2 chorizo coupé en rondelles 

- 1 oignon rouge coupé en rondelles 

- sel et poivre

- persil, origan... 

1. Préchauffez le four à 200° (thermos. 6-7). 

2. Dans un plat, rangez les pilons de poulet et répartissez le chorizo et les poivrons égouttés. 

3. Arrosez d'huile, saupoudrez d'herbes et assaisonnez. 

4. Enfournez pour 45 mins environ, en remuant de temps en temps. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.