Un Plat réconfortant et épicé 🥰
Un plat convivial et savoureux qui réchauffe 🥶. Des merguez grillées, coupées en morceaux, mijotent avec des haricots rouges tendres, des tomates concassées juteuses, et un oignon rouge finement émincé. Le maïs apporte une touche de douceur, tandis que le paprika et le cumin parfument le tout d'une chaleur épicée.
Facile et rapide à préparer, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Laissez mijoter doucement les saveurs se mélanger et s'intensifier. Servez chaud, et savourez ce mélange de textures et de goûts qui vous transportera vers des contrées ensoleillées ☀️.
Un régal pour les papilles, et une invitation au voyage culinaire ✈️ !
- 1 grosse boîte de haricots rouges
- 4-6 merguez
- 1 boîte de 800 g de tomates concassées
- 1 oignon rouge émincé
- 150 g de maïs
- 1 c à c de paprika
-1 c à c de cumin moulu (épices au choix)
- sel et poivre
- huile (cuisson)
1. Dans une poêle , faites cuire les merguez puis coupez les en morceaux. Réservez.
2. Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile.
3. Ajoutez le reste des ingrédients et assaisonnez. Laissez cuire une vingtaine de mins sur feu doux.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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