Pain blanc à la MAP


Cette recette simple et rapide vous guide pas à pas pour obtenir un pain moelleux. Idéal pour accompagner vos repas, préparer des sandwichs gourmands ou simplement pour le plaisir d'un pain frais fait maison.

Une recette de Lidl


Ingrédients (pour 1 pain) : 

- 600 g de farine 

- 300 ML d'eau tiède 

- 1 sachet de levure boulangère 

- 20 g de beurre

- 1,5 c à c de sel fin 

- graines de sésame (ou courge) 


1. Délayez la levure dans l'eau. 

2. Dans la cuve du robot, versez les ingrédients et sélectionnez le programme 2, pour 2 kg. 

3. Ajoutez les graines sur le dessus du pain à 1h 45 de préparation avant la phase de cuisson. 

4. Sortez le pain puis laissez refroidir 30 mins




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