Un plat réconfortant et plein de saveurs avec ces boulettes de bœuf à la sauce tomate !
Faciles à réaliser, ces boulettes moelleuses mijotent dans une sauce tomate parfumée pour un repas familial qui plaira à coup sûr.
Un classique indémodable, parfait avec des pâtes ou du riz !
Ingrédients (pour 4 personnes environ):
- 400 g de bœuf haché
- 1 brique de sauce tomate
- 2 c à c d'ail en poudre
- 2 c à c d'oignon en poudre
- 1 oeuf
- du persil
- sel et poivre
- huile (cuisson)
1. Dans un saladier, mélangez la viande avec l'ail, l'oignon, l'oeuf et un peu de persil. Assaisonnez.
2. Formez des petites boulettes puis faites les cuire dans une sauteuse avec un peu d'huile.
3. Versez la sauce tomate et un fond d'eau. Rectifiez l'assaisonnement.
4. Laissez cuire une dizaine de minutes.
Parsemez de persil.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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