Attention, brownie addictif en vue 🤤 !
Cette recette est tellement décadente qu'elle pourrait vous faire oublier tous vos régimes.
Avec son cœur fondant au chocolat noir, sa texture moelleuse et ses pépites croquantes, chaque bouchée est une invitation à la gourmandise ultime. Alors, préparez-vous à craquer... et à en redemander ! (P.S. : on ne se juge pas si vous le mangez directement à la sortie du four).
Ingrédients (4-6 personnes) :
- 200 g de chocolat noir (ou au lait)
- 125 g de farine
- 250 g de beurre
- 200 g de cassonade
- 4 oeufs
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 1 sachet de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure chimique
1. Préchauffez le four à 160° (thermos 5). Tapissez un moule de papier sulfurisé.
2. Faites fondre le chocolat et le beurre. Laissez et laissez tiédir.
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la cassonade, le cacao, la farine et la levure.
4. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu. Mélangez pour avoir une pâte homogène.
5. Incorporez les pépites de chocolat.
6. Versez la pâte dans le moule puis enfournez pour 45 mins de cuisson.
Laissez refroidir 15 mins, avant de découper en carrés et de démouler.
===> Ils se conservent dans une boîte hermétique.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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