Fondant au chocolat

S’il y a bien un dessert qui met tout le monde d’accord, c’est le fondant au chocolat ! 

À la fois simple à réaliser et terriblement gourmand, il séduit par sa texture moelleuse et son cœur riche en chocolat 🍫.

Avec seulement quelques ingrédients du quotidien, vous obtenez un gâteau intense, à la fois léger et fondant en bouche. 

Parfait pour un dessert improvisé, un goûter réconfortant ou pour terminer un repas sur une note chocolatée.

À déguster tiède pour un côté encore plus fondant, ou froid pour une texture plus dense… dans tous les cas, difficile d’y résister !

Ingrédients (pour 4 personnes environ) : 

- 200 g de chocolat

- 50 g de farine

- 70 g de beurre

- 50 g de sucre

- 4 œufs

1. Préchauffez le four à 200°C (thermos. 6-7).

2. Au bain-marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Lissez.

3. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre. 

4. Ajoutez la farine, puis le chocolat et le beurre tiédis. Mélangez bien.

5. Répartissez la préparation un moule graissé si besoin puis enfournez pour 12 mins environ. 

Servez tiède ou froid ! 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.