Gnocchis au poulet, sauce crémeuse

 

Des gnocchis moelleux, du poulet tendre et une sauce onctueuse. 

Un plat facile, rapide et réconfortant 🤗.

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

- 2 sachets de gnocchis à poêler 

- 2 blancs de poulet 

- 1 petite brique de crème liquide 

- 1 petite boîte de concentré de tomate (ou sauce tomate) 

- 4 tranches de fromage au choix (ici du cheddar) 

- 1 oignon 

- huile

- persil 

- sel et poivre 

1. Pelez et émincez l'oignon. Coupez la viande en morceaux. Coupez le fromage en petits morceaux. 

2. Faites cuire les gnocchis selon les indications du paquet. Réservez. 

3. Faites chauffer de l'huile dans une poêle puis faites-y cuire la viande avec l'oignon.

4. Ajoutez les gnocchis, la crème, le concentré et le fromage. Assaisonnez et mélangez. Laissez chauffer jusqu'à la fonte du fromage. 

Parsemez de persil. 

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