Pâtes au jambon et au fromage

Redécouvrez le plaisir simple des pâtes au jambon et au fromage, un plat réconfortant et facile à préparer. 

Des pâtes cuites dans un bouillon savoureux, agrémentées de jambon, de parmesan et d'une touche de crème pour une onctuosité . 

Un classique revisité qui plaira à toute la famille ! 

Ingrédients (pour 4 personnes environ) : 

- 250 g de pâtes environ 

- 2 tranches de jambon 

- 1 cube de bouillon de volaille 

- 40 g de parmesan râpé 

- 10 cl de crème liquide 

- 10 g de beurre 

- 1 c à so d'huile 

- sel et poivre 

- persil 

1. Diluez le cube dans 60 cl d'eau chaude. Réservez au chaud. 

2. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile et le beurre. 

3. Versez les pâtes et remuez quelques mins. 

4. Versez progressivement le bouillon en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit absorbé et que les pâtes soient cuites. 

5. Ajoutez la crème et poursuivez la cuisson de quelques mins. 

6. Ajoutez le jambon coupé en petits morceaux et le parmesan. Assaisonnez et mélangez bien. 

Parsemez de persil. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.