Pâtes au jambon : une recette facile, rapide et peu onéreuse

Simplifiez-vous la vie avec ces pâtes au jambon, crème et parmesan, cuites directement dans un bouillon.

Un plat facile, rapide et peu onéreux, qui plaira aux enfants 🤗.

Ingrédients (pour 4 personnes environ) : 

- 4 portions de pâtes courtes au choix 

- 4 tranches de jambon (ou dés) 

- 2 c à so de crème fraîche 

- 80 g de parmesan râpé 

- 1 cube de bouillon dilué dans de l'eau 

- 1 oignon 

- 1 noix de beurre 

- sel et poivre 

- persil

1. Épluchez et émincez l'oignon. Coupez le jambon en petits morceaux. 

2. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis faites revenir l'oignon. 

3. Ajoutez les pâtes et remuez 2 mins. 

4. Versez petit à petit le bouillon, jusqu'à ce qu'il soit absorbé et que les pâtes soient cuites. 

5. Incorporez la crème et le parmesan. Assaisonnez. 

Servez chaud, parsemé de persil 

 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.