Quiche au thon et au fromage facile et rapide

Une quiche simple, rapide et savoureuse à base de thon, œufs et crème, le tout relevé de persil et gratiné avec du fromage. 

Fondante à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, elle est parfaite pour un repas facile du quotidien, servie chaude ou froide avec une salade 🥗.

Ingrédients (pour 6 personnes environ): 

- 1 pâte brisée (ou feuilletée)

- 2 boîtes de thon au naturel

- 4 œufs

- 40 cl de crème liquide

- du fromage râpé (au choix) 

- persil

- poivre

1. Préchauffez le four à 200 ° (thermos. 6-7).

2. Déroulez la pâte dans un moule avec son papier puis piquez le fond avec une fourchette. Placez au frais.

3. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, du persil et du poivre.

4. Ajoutez le thon égoutté et émietté puis mélangez bien.

5. Versez cette préparation sur la pâte puis parsemez de fromage.

6. Enfournez pour environ 40 mins.

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