Des spaghetti au chorizo 🍝, une symphonie de couleurs et de goûts qui enchantera vos papilles ! Le piquant du chorizo se marie à la douceur des poivrons, le tout nappé d'une sauce crémeuse au parmesan.
Un plat convivial et facile à préparer, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Laissez-vous emporter par ce tourbillon de gourmandise et savourez chaque bouchée de ce délice revisité !
Ingrédients ( pour 4 personnes) :
- 400 g de spaghetti
- 1 chorizo
- 2 poivrons
- 150 g de parmesan râpé
- 30 cl de lait
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 1 oignon
- poivre
1. Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égouttez puis réservez.
2. Épluchez et émincez l'oignon. Coupez les poivrons et le chorizo en petits dés.
3. Faites revenir le tout dans une poêle pendant quelques mins. Poivrez.
4. Ajoutez le lait, la crème et le parmesan. Mélangez puis laissez frémir quelques mins. Versez la sauce sur les pâtes.
Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.
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