Nouilles chinoises au poulet

Un voyage de saveurs en quelques bouchées 😋

Envie d'une escapade gustative sans quitter votre cuisine ? Ces nouilles chinoises au poulet sont là pour ça !

Imaginez : des nouilles , du poulet doré, des poivrons colorés et des carottes fondantes, le tout enrobé de sauce soja.

Facile et rapide à préparer, ce plat est idéal pour un dîner en famille ou une pause déjeuner gourmande.

Suivez cette recette simple et laissez-vous transporter par ces saveurs exotiques 🌴 !

Ingrédients (pour 4 personnes): 

- 400 g de noodles 

- 300 g de blanc de poulet 

- 2 poivrons 

- 1 carottes 

- 1 oignon 

- 4 c à  so de sauce soja 

- huile d'olive 

 

1. Coupez le poulet en morceaux, les poivrons en lanières et émincez l'oignon. Pelez la carotte et coupez la en petits dés. 

2. Faites cuire les dés de carottes dans une petite casserole d'eau, jusqu'à ce qu'ils soient fondants. 

3. Dans une poêle, faites dorer le poulet avec l'oignon dans un filet d'huile. 

4. Dans une autre poêle, faites revenir les poivrons dans de l'huile. 

5 Faites bouillir une casserole d'eau puis versez sur les noodles. Laissez reposer 5 mins avant de les égouttez. 

6. Faites chauffer une sauteuse puis faites sauter les noodles avec les légumes et le poulet. 

7. Arrosez de sauce soja et poursuivez quelques mins. 

Si vous avez réalisé cette recette, n'hésitez pas à laisser votre avis et si elle vous a plu, à partager ☺️.